- Die Hähnchenbrustfilets mit den Gewürzen einreiben und in der Back- und Grillpfanne verteilen.
- Ebenso die Kartoffeln mit der Schale, die Knoblauchzehen mit der Schale, die Tomaten in Vierteln oder Hälften dazwischen legen.
- Salbei und Rosmarinzweige beilegen.
- Zitronensaft mit Olivenöl, Brühe und Sahne mixen, abschmecken und drübergießen.
- Im Backofen bei 200°C auf mittlerer Schiene 75-90 Minuten garen.
- Zwischendrin übergießen.
Vorbereitungszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 75-90 Min.
Schwierigkeitsgrad: leicht