- Zwei Scheiben Vollkorn-Toastbrot dünn mit Margarine bestreichen.
- Mit je zwei Scheiben Gouda belegen und mit je einer weiteren Toastbrotscheibe bedecken.
- Die Sandwiches in neun kleine Quadrate schneiden.
- Die Salatgurke in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und die Paprika in Stücke schneiden.
- Auf zwei Holzspieße abwechselnd Cocktail-Tomaten, Salatgurke und Sandwich-Quadrate stecken. Auf die anderen beiden Holzspieße abwechselnd Paprikastücke, Gurke und Sandwich-Quadrate pieksen.
Vorbereitungszeit: ca. 8 Min.
Zubereitungszeit: ca. 2 Min.
Schwierigkeitsgrad: leicht