IKK Südwest - iss einfach besser

Käse-Quark-Blitz-Torte

Käse-Quark-Blitz-Torte von Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. - DZG

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.

DZG
IKK Südwest: Käse-Quark-Blitz-Torte
  1. Butter und Zucker schaumig rühren.
  2. Eigelb, Quark, Saft und Schale der Zitrone sowie Puddingpulver dazugeben und unterrühren.
  3. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
  4. In eine Springform füllen.
  5. Eigelb mit Dosenmilch verrühren und mit dem Pinseln die Quarkmasse bestreichen.
  6. Bei 140°C 75-80 Minuten backen.

 

Das Rezept finden Sie auch auf der Internetseite der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V..

 

Vorbereitungszeit: ca. 20 Min.
Backzeit: ca. 75-80 Min.
Schwierigkeitsgrad: leicht

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