IKK Südwest - iss einfach besser

Pizzarolle

Pizzarolle von Christiane Klier - Assistentin Kundenservice in Ludwigshafen

Christiane Klier

Assistentin Kundenservice in Ludwigshafen
IKK Südwest: Pizzarolle
  1. Für den Boden Quark, Eier und 120 g Käse in einer Schüssel miteinander verrühren und würzen.
  2. Die Masse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben und glatt streichen.
  3. 15 Minuten im Ofen backen.
  4. Das Backblech herausnehmen und den Boden beliebig belegen.
  5. Mit dem restlichen Käse bestreuen und erneut in den Ofen schieben, bis der Käse eine schöne Farbe hat.
  6. Abkühlen lassen, mit Rucola bestreuen und vorsichtig einrollen.
  7. Eingerollt in Alufolie mehrere Tage im Kühlschrank haltbar.

 

  Vorbereitungszeit: ca. 30 Min.
  Koch-/Backzeit: ca. 30 Min.
  Schwierigkeitsgrad: leicht

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