Saarländische Lyoner-Pfanne

1. Lyoner-Haut abziehen und in schmale Streifen schneiden.
2. Die Zwiebeln in keine Würfel schneiden.
3. Die Pellkartoffeln vorher kochen und in Scheiben schneiden.
4. Lyoner in einer Pfanne anbraten und die Zwiebeln beigeben.
5. Pellkartoffel dazu geben und mit anbraten.
6. Die Gewürze zugeben.

 

  Vorbereitungszeit: ca. 10 Min.
  Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
  Schwierigkeitsgrad: leicht