IKK Südwest - iss einfach besser

Überbackener Hirtenkäse

Überbackener Hirtenkäse von Sascha Berardo - Referatsleiter Produktmanagement

Sascha Berardo

Referatsleiter Produktmanagement
IKK Südwest: Überbackener Hirtenkäse
  1. Auflaufförmchen mit Olivenöl einpinseln.
  2. Den Hirtenkäse in das eingeölte Auflaufförmchen geben.
  3. Schalotten, Tomaten, Oliven, Knoblauch und Chili in kleine Scheiben schneiden und über dem Hirtenkäse verteilen.
  4. Alles mit Salz, Pfeffer und Oregano (wer möchte auch mit Kapern und/oder Fenchelsamen) nach Belieben würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

 

  Vorbereitungszeit: ca. 10 Min.
  Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
  Schwierigkeitsgrad: leicht

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