- Auflaufförmchen mit Olivenöl einpinseln.
- Den Hirtenkäse in das eingeölte Auflaufförmchen geben.
- Schalotten, Tomaten, Oliven, Knoblauch und Chili in kleine Scheiben schneiden und über dem Hirtenkäse verteilen.
- Alles mit Salz, Pfeffer und Oregano (wer möchte auch mit Kapern und/oder Fenchelsamen) nach Belieben würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: leicht